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コーヒー ハニー

【オープンSALE15%OFF】NGORO NGORO COFFEE -Honey-

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¥790 JPY
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商品詳細

  • 原材料：コーヒー豆（粉）
  • 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所に
  • 保管原産国：タンザニア
  • 農園：バーグフリーデン農園
  • 輸入者：株式会社オスティジャパン
  • 品種：ブルーマウンテン/ケント
  • ロースト：ミディアムロースト
  • 生産地域：アルーシャ州ンゴロンゴロ地域
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コーヒー ハニー

【オープンSALE15%OFF】NGORO NGORO COFFEE -Honey-

ーオレンジのようなフルーティな甘みと爽やかな酸味ー

ハニープロセスでは、収穫後パルパーによって果肉を除去したあと、発酵槽に入れずそのままアフリカンベッドに寝かせて天日干しにします。ミュースレージの糖分を吸収し、爽やかな酸味と甘みが広がります。

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